集團舉行“地鐵福利哥”第二期廚藝培訓(xùn)班
發(fā)布時間：
2022-07-14 15:29
來源：
工會
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為豐富廣大員工的業(yè)余文化生活，促進烹飪愛好者相互學(xué)習(xí)、交流，提高生活品味和質(zhì)量。5月28日下午，集團工會聯(lián)合后勤分公司開辦了南昌地鐵工人業(yè)余大學(xué)2019年“地鐵福利哥”第二期廚藝培訓(xùn)班，集團機關(guān)及各下屬單位近30名干部職工完成了“菜鳥變大廚”的華麗轉(zhuǎn)變。
培訓(xùn)中，廚藝老師采取理論與實踐相結(jié)合的方式，從食材的選擇、調(diào)料的使用、食物的烹飪技巧、色彩的搭配等方面?zhèn)魇诮?jīng)驗；再從炒菜、燒菜的烹調(diào)以及拼盤等技術(shù)親自操作授課，他滿懷激情的講解贏得學(xué)員陣陣喝彩，現(xiàn)場氣氛熱烈，掌聲不斷。學(xué)員們認真觀察用心記錄，還不時拿出手機拍攝老師的現(xiàn)場演示。
“沒趕上第一期培訓(xùn)有點遺憾，第二期一開班，我就趕緊報名了。為咱們職工提供免費培訓(xùn)，工會真實在！”一名參加培訓(xùn)的員工高興地說。
“地鐵福利哥”廚藝培訓(xùn)班讓大家聚集在一起，用心學(xué)習(xí)美食烹飪和制作技巧，不僅提升自己的廚藝水平，還增進了同事之間的溝通交流。
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